　　《胡桃夹子》，两幕三场梦幻舞剧。柴可夫斯基作于1892年。剧本是彼季帕根据恩斯特·霍夫曼的童话《胡桃夹子和鼠王》及大仲马的改编本写成的。舞剧的组曲于同年3月7日在一次交响乐演奏会上首演。同年12月6日舞剧在彼得堡首演。剧情：圣诞节，女孩玛丽得到一只胡桃夹子。夜晚，她梦见这胡桃夹子变成了一位王子，领着她的一群玩具同老鼠兵作战。后来又把她带到果酱山，受到糖果仙子的欢迎，享受了一次玩具、舞蹈和盛宴的快乐。该剧管弦乐组曲包括以下几段：1-小型序曲。精巧轻快的旋律和节奏，加之清澈透明的配器，把童话世界的那种小巧玲球、天真烂漫、充满欢乐的气氛充分地表现了出来。2-进行曲。是孩子们排队领圣诞节礼物时的进行曲，表现了他们活泼敏捷、天真无邪的稚气和热情。乐曲以铜管清脆的号角般的音调为主，管乐与弦乐轻快地对答。3-糖果仙子舞曲。钢片琴独奏晶莹清澈的乐句，仿佛听到喷泉上的水珠溅落。为达到这种奇异绝妙的配器效果，作曲家特意托人订购了这种乐器，并首次把它成功地运用到乐队中去。4-特列帕克舞曲。是一首火辣辣的俄罗斯民间风格的舞曲，结尾旋风般的舞蹈动作结束时，高、低音区的旋律好象在互相竞赛。5-阿拉伯舞曲（又名咖啡舞曲），在加弱音器的弦乐固定音型上，单簧管奏出朦胧神秘的乐句，小提琴奏出优雅、温柔的格鲁吉亚民间摇篮曲《睡吧，紫罗兰》，后面懒洋洋的支声复调，更增添了忧郁奇幻的色彩。6-茶舞，是一首谐谑的中国舞曲。短笛独奏出尖锐俏皮的旋律与清脆跳跃的弦乐拨奏对答，仿佛有一群滑稽的小瓷像在跳舞。7-牧童舞曲，由三支长笛重奏田园般的旋律，轻盈华丽而诱人。8-百花圆舞曲。这是作曲家著名的圆舞曲之一。高雅清秀，富于诗意，旋律如歌，配器辉煌。此外，《雪花圆舞曲》中美妙清新的童声合唱、二幕双人舞开始的辉煌的慢板音乐和《巧克力糖舞》等都很出色。